О нас

После более 18 лет работы в сфере организации торжеств, мне все еще удается каждый вечер заново ощутить прилив эмоций.

Эти чувства возникают каждый раз, как будто это самое первое торжество,  воздух словно наэлектризован после каждого благословения под свадебным балдахином — хупой, сверкающие глаза родственников и друзей во время кульминации торжества и, наконец, момент, когда он поднимает фату … И их глаза встречаются.

Издали слышно, как бьется сердце, и время останавливается…

Кто я?

Я рос и воспитывался в Милане и Париже. Мои первые шаги на кухне я начал в возрасте 6 лет, стоя на табурете, готовя мини — пирог по-лотарингски или цветную капусту в соусе бешамель …

В старших классах я получил профессию повара и менеджера отелей.

Я окончил высшую школу  менеджмента и гастрономии, которой  руководил шеф-повар Поль  Бокюз из Лиона.

Я работал в течение многих лет в двух самых известных ресторанах на Французской Ривьере — в «Карлтоне» в Каннах и в «Негреско» в Ницце.

Вернувшись в Израиль, я организовал бутик — кейтеринг, сначала в частных домах, что позволило быстро научиться работать с десятками структур одновременно, и брать на себя  ответственность за множество сотрудников сразу, в условиях сильного напряжения.

Логистика стала моим вторым именем, и поставщики из различных сфер желали присоединиться ко мне и сотрудничать вместе.

На определенном этапе, у меня появилось желание специализироваться в сфере торжеств, я начал работать в престижном комплексе торжеств в должности менеджера по продажам. Меня сразу  привлекла  генеральная организация торжеств,  возможность подобрать для каждого клиента конкретного фотографа и именно того диск — жокея, которых он искал, но, прежде всего, дать рекомендации каждой паре и выбрать меню, соответствующее запросам их гостей.

Я уже подготовил более 1500 торжеств (таких, как свадьбы, бар-мицвы и бат-мицвы)

На этом пути я встретил замечательных людей (некоторые из них даже стали настоящими друзьями, и большинство из них до сих пор общаются со мной),

Я попадал в невероятные ситуации, зачастую смешные, а иногда и немного грустные. Мне удавалось примирить пары  за два дня до свадьбы (и не один раз), и я стал, по меньшей мере, своим человеком в сердцах тысяч людей …Я обещаю, что  в будущем напишу книгу J

Но азарт и адреналин дают мне силы продолжать …

После многих лет «под одной крышей» я решил, что хочу помочь больше …, предоставить  большее количество вариантов, больше мест, больше стилей,  и стать  еще ближе к  сердцу,  — отсюда и возникла  идея «Все в одном» (ALL IN ONE)

Закрыть меню
Call Now Button Skip to content